Bai Mu Dan ( Chine)
Thé blanc d'une grande finesse, composé
de morceaux de feuilles de toutes sortes
à l'état naturel : bourgeons argentés, souchong,1ères
er 2èmes feuilles, tiges.
Très volumineux au goût boisé
avec beaucoup de caractère...
Lapsang Sou-chong (Chine)
Thé noir fumé faible en théine,
idéal toute la journée.
Grand Yunnan Impérial (Chine)
Thé noir fleuri et doux de caractère.
Sa subtilité et son caractère lui
valent le surnom de
" Moka des thés "
ou
" Thé des chirurgiens "
car il réveille sans énerver.
Un des " Must "...
Sencha Supérieur (Japon)
Thé vert doux grillé, du matin,
le plus consommé au Japon.